MADREGALE ROSSO

TERRE DI CHIETI

MADREGALE

Varenr. VP nr. Pris
16503216 5239001 134.90
Område: Abruzzo
Klassifikasjon: Indicazione Geografica Tipica
Druer/råstoff: 50 % Montepulciano og 50% Sangiovese
Innhøsting: Oktober
Jordsmonn: Kalkholdig leire
Alkohol: 12,5 %
Sukker: 6,00
Syre: 5,50

Vinifikasjon

Utvalgte druer fra Chieti mykpresses og vinifiseres i stål og sementfat. Vinen gjennomgår gjæring i samme fat før overføring til stålfat for lagring og foredling.

Beskrivelse

Farge: Middels rubinrød
Aroma: Saftige skogsbær, moreller og røde villbær (markjordbær, villbringebær).
Smak: Røde friske skogsbør, mørke plommer og saftig kjernefrukt (kirsebær, moreller).
Lagring: 2-4 år

Serveringstemperatur

16 grader

Passer til

AntipastiPizzaPastaSvin

TILBAKE