RED ANGEL ON THE MOONLIGHT

JERMANN

Varenr. VP nr. Pris
12801214 4142501 265.00
Område: Friuli-Venezia-Giulia
Klassifikasjon: Indicazione Geografica Tipica
Druer/råstoff: Pinot Noir 100%
Innhøsting: September
Jordsmonn: Grus, kalkholdig
Alkohol: 13 %
Sukker: 5,4
Syre: 4

Vinifikasjon

Druene innhøstes i september fra Jermanns egne vinmarker nær Isonzo i Friuli-Venezia-Giulia. Avhengig av årgang lagres vinen på like deler stål og eldre barrique i 12 mnd, og foredles i 3-6 mnd på flaske.

Beskrivelse

Farge: Middels rød
Aroma: Fruktdreven aroma med roser, røde bær, hengt kjøtt og syltede kirsebær.
Smak: Kjøttfull, rund og myk, med elegant integrert syre og stor bredde i smaksbildet.
Lagring: 5-6 år.

Serveringstemperatur

17 grader

Passer til

LamSmåviltFugl

TILBAKE