ETNA ROSATO

TERRE NERE

Varenr. VP nr. Pris
16209216 9745501 244.90
Område: Sicilia
Klassifikasjon: Denominazione di Origine Controllata
Druer/råstoff: Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%
Innhøsting: September
Jordsmonn: Vulkansk
Alkohol: 12,5 %
Sukker: 1,00
Syre: 6,20

Vinifikasjon

Høstes inn tidlig oktober. Mykpresses og gjæres på lav temperatur i ståltank. Bottled when ready.

Beskrivelse

Farge: Lakserosa
Aroma: Rips, nype, markjordbær, fioler.
Smak: Lyse røde bær med markjordbær i front.

Serveringstemperatur

9 grader

Passer til

AperitifFiskSkalldyrReker

TILBAKE