NECTAR DEI

MAREMMA TOSCANA

NITTARDI

Varenr. VP nr. Pris
11904213 180401 625.00
Område: Toscana
Klassifikasjon: Indicazione Geografica Tipica
Druer/råstoff: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 20%, Petit Verdot 10%
Innhøsting: September
Jordsmonn: Rød sandstein
Alkohol: 14 %
Sukker: 2,59
Syre: 5,77

Vinifikasjon

Gjæres i rustfrie ståltanker med 5 hl og 10hl kapasitet, fulgt av 20 mnd lagring på franske eikefat. Til slutt 9 mnd på flaske.

Beskrivelse

Farge: Dyp rubinrød
Aroma: Mørkt bærsaftig aroma med mørke skogsbær, kaffe, krydder og vanilje i finish.
Smak: Nøtter, kaffe, skogsbær, kjernefrukt og vanilje.

Serveringstemperatur

17 grader

Passer til

StorfeViltFuglOst

TILBAKE