FRANCIACORTA CUVÉE BRUT VENDEMMIA

GIFTBOX

BELLAVISTA

Varenr. VP nr. Pris
10602510 4073901 499.90
Område: Lombardia
Klassifikasjon: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Druer/råstoff: Chardonnay 72%, Pinot Nero 28%
Innhøsting: September
Jordsmonn: Murene, mergel
Alkohol: 12,5 %
Sukker: 7,40
Syre: 7,00

Vinifikasjon

Produseres av utvalgte druer fra husets beste vinmarker. Mer enn 30% av basevinen blir gjæret og lagret i 7 måneder på små franske eikefat. Cuvéen er kreert av Mattia Vezzola, og vinen ligger p.t. 46 måneder før salg. Méthode Champenoise benyttes.

Beskrivelse

Farge: Lyst gyllen
Aroma: Komplekse floral duften preget av modne epler, vanilje, hagtorn, malurt og tørkede laurbærblad.
Smak: Tørr og elegant med aristokratisk undertone av røkelse

Serveringstemperatur

9 grader

Passer til

AperitifSkalldyrSjømatReker

TILBAKE