MOSCATO D'ASTI

PALAS

MICHELE CHIARLO

Varenr. VP nr. Pris
16425216 1656901 144.90
Område: Piemonte
Klassifikasjon: DOCG
Druer/råstoff: 100% Moscato
Innhøsting: August
Alkohol: 5 %
Sukker: 131,75
Syre: 5,55

Vinifikasjon

Selektert innhøsting av førsteseleksjons Moscato-druer fra Michele Chiarlos Asti-vinmarker (nær deres vineri i Calamandrana) mykpresses og vinifiseres før de gjennomgår Charmat-gjæring. Flaskes fire ganger årlig for å sikre alltid frisk vin i flasken.

Beskrivelse

Farge: Gyllen
Aroma: Frisk og fruktsøtlig aroma med epler, aprikos, mango og søtlig sitrus i front.
Smak: Saftig og leskende, med gult eple, middelhavssitrus, tropiske frukter og fine, friske bobler.
Lagring: 1 år

Serveringstemperatur

7 grader

Utfyllende info

En unik Moscato som bærer navnet Palas etter Michele Chiarlos prestisje-rekke viner (en utvalgt hvit, en rød - og en moscato d'asti) og også er navnet på deres unik eiendom i Barolo ("Palas Cerequio"); som bærer i seg en lovnad om eksklusivitet, egenart - og nytelse.

Passer til

AperitifDessertFrukt

TILBAKE