PROSECCO TREVISO

BRUT

CARPENE MALVOLTI

Varenr. VP nr. Pris
190022 3962401 175.00
Område: Veneto
Klassifikasjon: DOC
Druer/råstoff: Glera (Prosecco)
Innhøsting: Medio september
Jordsmonn: Kalkstein med leire, mergel og innslag av marin sandstein.
Alkohol: 11 %
Sukker: 15,00
Syre: 6,00

Vinifikasjon

Manuelt innhøstede vindruer fra Carpene Malvoltis vinmarker i Treviso mykpresses og fermenteres i stål. Vinen gjennomgår så charmat vinifikasjon.

Beskrivelse

Farge: gyllen med grønnskjær
Aroma: Frisk og fruktsøtlig aroma med epler, hint av pære og frisk tropisk frukt.
Smak: Saftig men tørr, krisp smak av tyrol-eple, med hint av ananas og solmoden pære.
Lagring: 1 år

Serveringstemperatur

9 grader

Utfyllende info

Carpene Malvolti var den første produsent av Prosecco, og har siden første årgang produsert i 1868 vært en ledestjerne i forsvaret av kvalitet vs kvantitet.

Passer til

AperitifSkalldyrAntipastiSjømat

TILBAKE