LOGG INN
PRODUKTER
Musserende Vin
Hvite Viner
Rosé Vin
Røde Viner
Søte Viner
Brennevin
Halvflaske
Magnum
Dobbel Magnum og større flasker
BIB
Olivenolje
Vann
Produktendringer
28.10.2016NY ÅRGANG: BUCCI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSIO => 2015!11.10.2016
ANKOMMET: SAN MICHELE APPIANO SAUVIGNON BLANC SCT. VALENTIN 2015!!11.10.2016
NYHET: SAN MICHELE APPIANO SÜDTIROL PINOT NERO 2015 er ankommet lager!!11.10.2016
NYHET: SAN MICHELE APPIANO SÜDTIROL PINOT NERO RISERVA 2011 er ankommet lager!!11.10.2016
ANKOMMET: GIOVANNI ROSSO BAROLO LA SERRA 2012!11.10.2016
ANKOMMET: SILVIO JERMANN RED ANGEL ON THE MOONLIGHT 2014!11.10.2016
ANKOMMET: SILVIO JERMANN AFIX RIESLING 2015!11.10.2016
NYHET: OMA BAROLO 2012 er ankommet lager!!11.10.2016
ANKOMMET: TERRE NERE ETNA BIANCO VIGNE NICHE SANTO SPIRITO 2015!11.10.2016
ANKOMMET: TERRE NERE ETNA BIANCO VIGNE NICHE CALDERARA 2015!06.10.2016
ANKOMMET: BRUNO GIASOCA BARBARESCO ASILI RISERVA 2011 er ankommet lager (NB begrenset antall)!06.10.2016
ANKOMMET: CASTELLO DEI RAMPOLLA SAMMARCO 2011 er ankommet lager (NB begrenset antall)!Alle endringer >>
OMA BARBERA D'ALBA
OLE MARTIN ALFSEN
Område: Piemonte
Klassifikasjon: DOC
Druer/råstoff: Barbera d'Alba
Innhøsting: Oktober
Jordsmonn: Kalkholdig leire, mergel og tuff.
Alkohol: 13,5% %
Sukker: 3 gr/l
Syre: 5,92 gr/l
Vinifikasjon
Etter innhøsting og mykpressing, gjæres vinen i sement- og stålfat i 2 uker. Vinen er produsert med naturlig gjær og lave SO2-verdier. Etter malolaktisk gjæring lagres 40 % av vinen i eldre botte (25-50 hl) og 60 % i sementfat. Vinen hviles i flaske i 2 mBeskrivelse
Farge: Purpurrød med lilla kjerne
Aroma: Sitrende aroma av friske skogsbær, kirsebær og moreller, med hint av anis og urter.
Smak: Saftig og leskende, svært fruktdreven og med god syrlighet. Villbringebær og kjernefrukt dominerer, med en frisk touch av urter i finish.
Lagring: 2-4 år
Serveringstemperatur
18 graderUtfyllende info
OMA Barbera d'Alba er selektert, blendet og vinifisert av Ole Martin Alfsen i Giovanni Rosso's kjeller i Serralunga, med Davide Rosso som teknisk utfører og konsulent.Passer til







TILBAKE