OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

MENFI - AGRIGENTO

PLANETA

Varenr. VP nr. Pris
57509 5 750.00
Område: Sicilia
Klassifikasjon: Denominazione di Origine Protetta
Sukker: 0,00
Syre: 0,00

Vinifikasjon

Oliventypene Nocellara, Biancolilla og Cerasuola håndplukkes mens de ennå er grønne, noe som gir lav avkastning, men høyner smaksopplevelsen betraktelig. De kaldpresses umiddelbart og dekanteres deretter. Ingen sentrifugering.

Beskrivelse

Farge: Middels ravgul
Aroma: Nøtter, lime og varme urter i finish
Smak: Nøtter, grønne frukter og hint av pepper.

Serveringstemperatur



TILBAKE